Животноводческий замах приморского фермера
История его фермерского хозяйства – пример успешной реализации бизнес-идеи по удовлетворению спроса на качественные продукты, произведенные на территории области. Ведь привозные зачастую не соответствуют ожиданиям покупателей. Он выкупил обе фермы «Северного бекона» на конкурсных торгах. Та, что в Левковке, специализируется на производстве свинины. Сегодня Викторов вышел на ежемесячный забой 300-400 поросят весом до 70 кг. Есть спрос и на покупку животных на вырост.
Притом что продаются поросята из Левковки по цене мяса.
– В области был хороший урожай картофеля в частных хозяйствах, и на его излишки люди вскармливают свиней, – объясняет фермер сложившуюся ситуацию.
С прошлого года он решил сделать ставку в пику первому закупленному поголовью пород ландрас и дюрок из свиноматок воронежского селекционного центра на более «мясную» породу Hermitage. Она тоже была выведена за рубежом, но соответствующие животноводческие репродукторы работают и в России.
– К сожалению, мы сильно отстали в «генетике», – говорит Владимир. – В России есть только одна сильная и продуктивная по заложенным качествам порода скота – это коровы-холмогорки.
Кстати, именно на крупном рогатом скоте будет специализироваться выкупленная ферма в деревне Хорьково. Впрочем, как и еще одно хозяйство в обойме Викторова – разорившийся колхоз под Коношей. Производство молока, по мнению предпринимателя, в условиях санкционного противостояния с Европой выгодно. А в Каргопольском районе он собирается в мае засеять несколько полей зерновыми, чтобы обеспечить свое хозяйство кормами. И, тем самым, повысить рентабельность.
– Имея свои корма, можно запустить много производств, например, птицефабрику, – считает фермер. – Я планирую организовать замкнутый цикл производства, чтобы не зависеть от перекупщиков. Под Каргополем хорошие поля. Современные сорта зерновых позволяют снимать у нас урожаи лучше, чем на более южных территориях Северо-Запада России. Наука идет вперед. Надо только работать, а не разговоры вести.
Что касается свиноводства, то Викторов не оставляет идеи приобрести у Объединенной судостроительной корпорации пустующий северодвинский свинокомплекс. Его содержание приносит ОСК ежегодный убыток в два миллиона рублей. Расширение производства позволит выйти на оптовые поставки свинины. Текущая фермерская ниша уже выработана. А под Северодвинском очень удобное для производства место с готовой санитарной зоной.
Иван Чернов
Притом что продаются поросята из Левковки по цене мяса.
– В области был хороший урожай картофеля в частных хозяйствах, и на его излишки люди вскармливают свиней, – объясняет фермер сложившуюся ситуацию.
С прошлого года он решил сделать ставку в пику первому закупленному поголовью пород ландрас и дюрок из свиноматок воронежского селекционного центра на более «мясную» породу Hermitage. Она тоже была выведена за рубежом, но соответствующие животноводческие репродукторы работают и в России.
– К сожалению, мы сильно отстали в «генетике», – говорит Владимир. – В России есть только одна сильная и продуктивная по заложенным качествам порода скота – это коровы-холмогорки.
Кстати, именно на крупном рогатом скоте будет специализироваться выкупленная ферма в деревне Хорьково. Впрочем, как и еще одно хозяйство в обойме Викторова – разорившийся колхоз под Коношей. Производство молока, по мнению предпринимателя, в условиях санкционного противостояния с Европой выгодно. А в Каргопольском районе он собирается в мае засеять несколько полей зерновыми, чтобы обеспечить свое хозяйство кормами. И, тем самым, повысить рентабельность.
– Имея свои корма, можно запустить много производств, например, птицефабрику, – считает фермер. – Я планирую организовать замкнутый цикл производства, чтобы не зависеть от перекупщиков. Под Каргополем хорошие поля. Современные сорта зерновых позволяют снимать у нас урожаи лучше, чем на более южных территориях Северо-Запада России. Наука идет вперед. Надо только работать, а не разговоры вести.
Что касается свиноводства, то Викторов не оставляет идеи приобрести у Объединенной судостроительной корпорации пустующий северодвинский свинокомплекс. Его содержание приносит ОСК ежегодный убыток в два миллиона рублей. Расширение производства позволит выйти на оптовые поставки свинины. Текущая фермерская ниша уже выработана. А под Северодвинском очень удобное для производства место с готовой санитарной зоной.
Иван Чернов
