Реальная кооперация
Потребительское общество в Двинском Березнике Виноградовского района – это успешное предприятие, дающее работу 61 человеку. Сегодня Березниковкое поспо – это 12 магазинов, столовая и пекарня, председатель поспо – Нина Богданкова.
Она скромно утверждает, что особенными успехами в последние годы поспо похвастаться не может – сегодня общество работает с убытком. Однако в будущее, несмотря ни на что, смотрит с оптимизмом. И, игнорируя пресловутый кризис, медленно, но уверенно развивается.
Хлеба – тонны!
Увы, но из соображений экономии и рентабельности, а также из-за нехватки квалифицированных кадров в поспо были вынуждены закрыть две пекарни. Одна закрыта в Конецгорье, другая, в Топсе, дорабатывает последние дни.
В полную мощность работает только одна – в Березнике, но хлебом потребительское общество обеспечивает район в прежних объемах. Причем реализует его и в соседнем Шенкурском районе. Так, пекари потребительского общества выпекают в месяц в среднем 11 тонн хлеба. А кондитеры посповской столовой производят более 700 килограммов мелкоштучной выпечки. За шесть месяцев текущего года Березниковское поспо реализовало около 60 тонн хлеба и почти 7 тонн булочной продукции. Общество обеспечивает хлебом и выпечкой все свои магазины, производит полуфабрикаты. Снабжает школы района, а также территориальный ИВС. Вся продукция декларирована.
Наилучшим показателем для любого предприятия, на мой взгляд, в первую очередь является уровень заработной платы и участие в развитии территории, где оно работает. Речь идет, конечно, о пополнении бюджета. Так вот, Березниковское поспо за первое полугодие текущего года перечислило в бюджеты всех уровней налогов на 3 миллиона 141 тысячу рублей. В летний период заработная плата одного работника в поспо достигает 25 тысяч рублей, в остальные месяцы – до 16.
По пути развития
Особый повод для гордости руководства Березниковского поспо – модернизированная и оборудованная в соответствии с современными требованиями столовая в поселке Березник.
В прошлом году здесь заменили всю технологическую линию, оборудовали раздельные цеха и даже приобрели агрегат для профессиональной кухни – пароконвектомат. Проведена модернизация хлебопекарни.
А в Топсе завершается строительство нового магазина. Для бесперебойной доставки продуктов заменили автопарк.
Из достижений следует отметить также компьютеризацию работы управленческого аппарата, бухгалтерии и склада (версия 8,3), проведена автоматизация магазина № 10, расположенного в пос. Березник. Перенимать успешный опыт по автоматизации у потребобщества, к слову, приезжали даже коллеги из соседних районов.
И самое главное, коллектив здесь сильный и сплоченный, прошедший через многие трудности, с которыми сталкивалась кооперация за последние десятилетия. Они знают, для чего, а главное – для кого трудятся, и их основная задача – не максимальная прибыль, хотя, понятное дело, от повышения зарплаты никто бы не отказался. Цель Березниковского поспо – стабильность, рабочие места, поэтапное развитие, качество производимой продукции и поддержка сельского населения.
Она скромно утверждает, что особенными успехами в последние годы поспо похвастаться не может – сегодня общество работает с убытком. Однако в будущее, несмотря ни на что, смотрит с оптимизмом. И, игнорируя пресловутый кризис, медленно, но уверенно развивается.
Хлеба – тонны!
Увы, но из соображений экономии и рентабельности, а также из-за нехватки квалифицированных кадров в поспо были вынуждены закрыть две пекарни. Одна закрыта в Конецгорье, другая, в Топсе, дорабатывает последние дни.
В полную мощность работает только одна – в Березнике, но хлебом потребительское общество обеспечивает район в прежних объемах. Причем реализует его и в соседнем Шенкурском районе. Так, пекари потребительского общества выпекают в месяц в среднем 11 тонн хлеба. А кондитеры посповской столовой производят более 700 килограммов мелкоштучной выпечки. За шесть месяцев текущего года Березниковское поспо реализовало около 60 тонн хлеба и почти 7 тонн булочной продукции. Общество обеспечивает хлебом и выпечкой все свои магазины, производит полуфабрикаты. Снабжает школы района, а также территориальный ИВС. Вся продукция декларирована.
Наилучшим показателем для любого предприятия, на мой взгляд, в первую очередь является уровень заработной платы и участие в развитии территории, где оно работает. Речь идет, конечно, о пополнении бюджета. Так вот, Березниковское поспо за первое полугодие текущего года перечислило в бюджеты всех уровней налогов на 3 миллиона 141 тысячу рублей. В летний период заработная плата одного работника в поспо достигает 25 тысяч рублей, в остальные месяцы – до 16.
По пути развития
Особый повод для гордости руководства Березниковского поспо – модернизированная и оборудованная в соответствии с современными требованиями столовая в поселке Березник.
В прошлом году здесь заменили всю технологическую линию, оборудовали раздельные цеха и даже приобрели агрегат для профессиональной кухни – пароконвектомат. Проведена модернизация хлебопекарни.
А в Топсе завершается строительство нового магазина. Для бесперебойной доставки продуктов заменили автопарк.
Из достижений следует отметить также компьютеризацию работы управленческого аппарата, бухгалтерии и склада (версия 8,3), проведена автоматизация магазина № 10, расположенного в пос. Березник. Перенимать успешный опыт по автоматизации у потребобщества, к слову, приезжали даже коллеги из соседних районов.
И самое главное, коллектив здесь сильный и сплоченный, прошедший через многие трудности, с которыми сталкивалась кооперация за последние десятилетия. Они знают, для чего, а главное – для кого трудятся, и их основная задача – не максимальная прибыль, хотя, понятное дело, от повышения зарплаты никто бы не отказался. Цель Березниковского поспо – стабильность, рабочие места, поэтапное развитие, качество производимой продукции и поддержка сельского населения.
