Пора на зимние квартиры?
Вот и лето прошло, как и не бывало… И осень, похоже, нынче быстротечна, хотя богата на грибы-ягоды. Что ж, пора подводить итоги огородного сезона и готовиться к следующему.
Из 8 – 75
– Я все сажу! Другое дело, что не всегда все вырастает, – философски заметила моя знакомая Надежда Кордумова из Карпогор. – Как с погодой повезет. От тыкв вот пришлось отказаться – нерационально в нашем климате. А кабачки прекрасны, патиссоны тоже. Только-только успела со всем управиться.
А тут сын с внуками подвалили целую корзину груздей да рыжиков – за час насобирали! Опять работа!
А Вадим Привалов из архангельской «Уемляночки» уже спустил картофель в погреб и занят обрезкой малины.
– Маленько припозднился, – признался Вадим Николаевич, – но весной и без того забот хватает. Кроме того, в старом малиннике перезимует куча вредителей! Потому не жалею старых и больных побегов, а молодых – с ярко-коричневой корой – оставлю ровно столько, сколько удалил отплодоносивших, выбирая самые сильные. У меня ремонтная малина, и при такой обрезке она дает два урожая, однако, если ее обрезать полностью, будет один, но попозже. И не оставляйте пеньки, все ветки и листья лучше сжечь, опять же, чтоб от вредителей отделаться.
– Урожаем довольна, – говорит наш постоянный эксперт из «Корабельного», что на островах Северной Двины, Людмила Беляева, – картошки накопала 75 ведер, а посадила восемь, морковка – настоящая красная девица из темницы, цветы радовали все лето. К концу этой недели высажу чеснок. Грядку уже подготовила – это важно, потому что, если сажать в только что перекопанную землю, зубки уйдут на глубину и по весне потратят много сил на прорастание. Вдавливать их тоже нельзя, иначе начнут выпирать и будут подмерзать. Если посадку делаете в бороздки, на дно можно насыпать золы или песка, чтобы донце не загнило.
И картошка – загляденье! Фото: Людмила Ашиток
Тема недели
Марина Худякова из Северодвинска тоже озабочена чесноком. Она посоветовала при подготовке его к посадке ни за что не очищать внешнюю оболочку.
– Выросший из голого зубка чеснок будет плохо храниться, – предупреждает Марина Васильевна. – И если зубки в луковице сильно различаются по размерам, имеют двойную вершинку или сдвоенные, сросшиеся – бракуйте без раздумий. Это говорит о вырождении, хорошего урожая с такого посадочного материала не будет.
Татьяна Шитикова похвалилась: накрутила много банок – с кабачками, помидорами, баклажанами, огурцами, разными зимними салатами и заправками, теперь за капусту взялась. Грибов наносили полно, все больше красноголовиков. Но и она перевела разговор на чеснок – самая актуальная тема на этой неделе!
– Я и мелкие зубочки не выкидываю – подсаживаю под смородину, крыжовник, яблоню. Весной будет витаминная зелень для салатов. Причем этот чеснок ежегодно выкапывать не нужно. Спустя несколько лет из каждого зубка образуется гнездо из мелких луковичек-яблочек, которые дают зелень до середины лета. И мариновать его в молочной спелости – объеденье! Только не забудьте зимой, когда будете на даче, подкинуть снежку на чесночную грядку!
Лучшими предшественниками чеснока на грядке являются бобовые, тыквенные, зеленные и капустные культуры.
Из 8 – 75
– Я все сажу! Другое дело, что не всегда все вырастает, – философски заметила моя знакомая Надежда Кордумова из Карпогор. – Как с погодой повезет. От тыкв вот пришлось отказаться – нерационально в нашем климате. А кабачки прекрасны, патиссоны тоже. Только-только успела со всем управиться.
А тут сын с внуками подвалили целую корзину груздей да рыжиков – за час насобирали! Опять работа!
А Вадим Привалов из архангельской «Уемляночки» уже спустил картофель в погреб и занят обрезкой малины.
– Маленько припозднился, – признался Вадим Николаевич, – но весной и без того забот хватает. Кроме того, в старом малиннике перезимует куча вредителей! Потому не жалею старых и больных побегов, а молодых – с ярко-коричневой корой – оставлю ровно столько, сколько удалил отплодоносивших, выбирая самые сильные. У меня ремонтная малина, и при такой обрезке она дает два урожая, однако, если ее обрезать полностью, будет один, но попозже. И не оставляйте пеньки, все ветки и листья лучше сжечь, опять же, чтоб от вредителей отделаться.
– Урожаем довольна, – говорит наш постоянный эксперт из «Корабельного», что на островах Северной Двины, Людмила Беляева, – картошки накопала 75 ведер, а посадила восемь, морковка – настоящая красная девица из темницы, цветы радовали все лето. К концу этой недели высажу чеснок. Грядку уже подготовила – это важно, потому что, если сажать в только что перекопанную землю, зубки уйдут на глубину и по весне потратят много сил на прорастание. Вдавливать их тоже нельзя, иначе начнут выпирать и будут подмерзать. Если посадку делаете в бороздки, на дно можно насыпать золы или песка, чтобы донце не загнило.
И картошка – загляденье! Фото: Людмила Ашиток
Тема недели
Марина Худякова из Северодвинска тоже озабочена чесноком. Она посоветовала при подготовке его к посадке ни за что не очищать внешнюю оболочку.
– Выросший из голого зубка чеснок будет плохо храниться, – предупреждает Марина Васильевна. – И если зубки в луковице сильно различаются по размерам, имеют двойную вершинку или сдвоенные, сросшиеся – бракуйте без раздумий. Это говорит о вырождении, хорошего урожая с такого посадочного материала не будет.
Татьяна Шитикова похвалилась: накрутила много банок – с кабачками, помидорами, баклажанами, огурцами, разными зимними салатами и заправками, теперь за капусту взялась. Грибов наносили полно, все больше красноголовиков. Но и она перевела разговор на чеснок – самая актуальная тема на этой неделе!
– Я и мелкие зубочки не выкидываю – подсаживаю под смородину, крыжовник, яблоню. Весной будет витаминная зелень для салатов. Причем этот чеснок ежегодно выкапывать не нужно. Спустя несколько лет из каждого зубка образуется гнездо из мелких луковичек-яблочек, которые дают зелень до середины лета. И мариновать его в молочной спелости – объеденье! Только не забудьте зимой, когда будете на даче, подкинуть снежку на чесночную грядку!
Лучшими предшественниками чеснока на грядке являются бобовые, тыквенные, зеленные и капустные культуры.
