На Маргаритинку – за грибами и картошкой

arh37 1 16 12 81ccf

В этом году самая знаменитая ярмарка в регионе отмечает 15-летний юбилей. По традиции широкая торговля будет ждать горожан и гостей столицы Поморья во Дворце спорта и на территории Центрального рынка.

Ожидается 580 участников – производителей и переработчиков самой разной продукции из самых разных областей и даже стран. Иранские покрывала, валенки из Белгорода, кировские кружева, татарская национальная обувь… Дагестанские мастера впервые привезут на ярмарку золотые и серебряные украшения, а Карачаево-Черкесия порадует уникальными сборами высокогорных чаев и удивит женской одеждой из…крапивы!

По словам заместителя министра АПК и торговли Архангельской области Ирины Бажановой, северяне, конечно, тоже не остались в стороне.

– Из новинок, которые будут представлены на ярмарке, – красноборский веник, а из традиционных местных товаров уже полюбившиеся грибы-ягоды, мясо, рыба, колбасы, молочные продукты – на любой вкус и кошелек, – рассказала Ирина Борисовна. – Мед привезут из Устьянского района, а картофель – из Холмогор, Емецка и Шенкурска. Кстати, его цена ожидается не выше 8–10 рублей за килограмм.

Фото из архива редакции

Гвоздь программы ярмарки – «День трески». Горожане не только смогут приобрести любимую всеми рыбу, но и стать участниками шоу-программы. Как отметил Николай Елькин, руководитель фестиваля «Помор этнофуд», задача мероприятия – популяризовать нашу рыбу – треску, семгу, пикшу.

– Изюминкой программы станет «Битва рыбаков». Это шоу-конкурс студентов-поваров, которые будут соревноваться в умении филировать треску. А горожан мы приглашаем отведать вкуснейшей ухи на «Поморском пире», – рассказал Николай Елькин.

Маргаритинская ярмарка откроется завтра, 23 сентября, в 10.00.

arh37 1 16 13 ac175

Комментарий

Семен Вуйменков, министр экономического развития Архангельской области:

– В этом году особое внимание уделяется деловой части Маргаритинки. Именно она станет своеобразным центром притяжения, создав дискуссионную площадку для представителей региональной власти, бизнес-сообщества, научных и общественных деятелей.

Стоит отметить наглядность деловой программы и ее прикладное значение. Участникам круглых столов расскажут не об абстрактных проектах, а о реальных практиках и технологиях развития. Например, основой семинара «Как стать поставщиком госкорпорации» станет пример компании «Росатом». Акцент семинара, посвященного участию субъектов малого и среднего предпринимательства в закупках, сделан на деятельность компании «Роснефть».

Представители иностранных делегаций станут участниками бизнес-встречи с президентом Архангельской торгово-промышленной палаты.

В частности, гости из Норвегии планируют обсудить с архангельскими коллегами вопросы развития рыбной промышленности.

Лейтмотивом и целью всех мероприятий является экономическое развитие региона. Для нас важно, чтобы ярмарка оставалась не только красивой многовековой традицией, но и продолжала быть крупным международным форумом.

Деловая часть ярмарки будет проходить в научной библиотеке САФУ по адресу: ул. Смольный Буян, 1.

Главное за неделю

Перейти ко всем новостям за 22 сентября 2016 г.