Этой ярмарки краски…
В очередной раз предприниматели и народные мастера представят здесь свою лучшую продукцию, а приморские таланты блеснут на сцене.
Больше товаров – хороших и разных
– Готовиться к ярмарке у нас в районе стали за несколько месяцев до ее открытия, создали рабочую группу, в ней были представители и районного комитета по сельскому хозяйству, и отдела культуры, и управления по социальной политике, и финансисты. Совещались, согласовывали, обдумывали, – рассказал председатель комитета по сельскому хозяйству районной администрации Владимир Хозяшев. – Работы было много: обсуждали оформление презентационного стенда, старались как можно раньше оповестить участников – предпринимателей, которые производят сельхозпродукцию, ведь ярмарка такого масштаба – прекрасная возможность представить ее покупателю.
В этом году в Маргаритинке примут участие не менее полутора десятков приморских хозяйств – больше, чем в прошлом. Они представят мясо, рыбу, рыбные консервы, картофель, овощи, зелень, молоко и молочные продукты, травяные чаи, меховые изделия, саженцы яблонь, ягодных культур и многое другое. Среди сельхозпредприятий на ярмарке будут те, кто участвует в ней не первый год, например, крестьянско-фермерские хозяйства «Алина» из МО «Приморское», Агаси Матиняна из МО «Заостровское», рыболовецкий колхоз «Беломор» (МО «Летне-Золотицкое»).
Почем картошечка?
Впервые представит товары ООО «Лига», которым руководит Игорь Ермолин, оно привезет картофель, огурцы, форель. КФХ Ольги Батраковой (МО «Повракульское») представит молоко, сметану, творог, а предприниматель Валерий Рушаков – саженцы. Причем на Маргаритинке есть возможность реализовать и продукцию личных подсобных хозяйств, для этого не обязательно писать заявку.
– Радует, что и участников из нашего района в этот раз больше, да и ассортимент товаров станет шире. Впервые на ярмарке можно будет купить приморские огурцы, саженцы, сыр, – продолжает Владимир Анатольевич. – Цены, думаю, окажутся не очень низкими, но вполне приемлемыми. Предположительно, стоимость килограмма картошки – от 12 до 20 рублей, все будет зависеть от объема поставок. Напомню, что урожайность картофеля в этом году ниже, чем в 2013-м.
Неизменным спросом на Маргаритинке пользуется заостровская картошка, выращенная в хозяйстве Агаси Матиняна. Рыбу – традиционный поморский продукт – привезет рыболовецкий колхоз «Беломор», а еще рыбные консервы и тресковую печень в красиво оформленных баночках. Треску можно будет приобрести по ценам более низким, чем в магазинах.
На прилавках приморских фермеров впервые будет штендер с указанием района, чтобы покупатели знали, где произведен товар.
Молоко и сметана – от «Алины»
По мнению Владимира Хозяшева, брендом Приморья можно считать молочную продукцию наших сельхозтоваропроизводителей. Она всегда пользуется большим спросом и расходится на ура. У приморцев занятие молочным животноводством популярным было всегда. Во многих фермерских хозяйствах это направление работы основное, например в КФХ «Алина». Молоко, сметану, сливки, сыр, масло, творог давно оценили не только покупатели из Приморья, но и из Архангельска и Северодвинска. Их в хозяйстве часто делают по заказу.
– Всю нашу продукцию можно купить на Маргаритинке, в которой будем участвовать традиционно, – говорит глава КФХ Галина Коржавина. – Сыр варим сычужный, по шведской технологии. Его раскупают моментально.
Как правило, вся семья Галины Васильевны участвует в подготовке к ярмарке. Так будет и в этот раз. Для Галины Коржавиной на Маргаритинке не столь важна выгода, сколько возможность поддержать наш район.
Баранина – впервые!
Сельхозпредприятие Андрея Петина тоже в очередной раз представит на ярмарке свою продукцию: традиционно – свинину и мясные полуфабрикаты, впервые – говядину, телятину, баранину.
– Мясо недешевое, зато очень качественное, – поясняет предприниматель. – Наш товар покупателю хорошо известен. Спрос есть, надеемся, что и на ярмарке он будет востребован. Хорошо, что нас, участников Маргаритинки, в этом году обещали просубсидировать. Это плюс к прибыли.
Выгодно и престижно
Примечательно, что в этом году фермеры – участники Маргаритинки снова смогут получить материальную компенсацию от областного министерства АПК и торговли. Это возмещение части затрат на ярмарочную деятельность.
– Пусть стоимость мест на ярмарке такого масштаба достаточно высока, но это не останавливает фермеров, потому что упустить возможность не только получить прибыль, но и представить свою продукцию, торговую марку никто не хочет, – считает Владимир Хозяшев. – Поэтому число ее участников растет ежегодно, в том числе и из нашего района.
Афиша
Культурная программа
20 сентября, 11.00.
Дворец спорта
Официальное открытие Маргаритинской ярмарки, в котором участвует Театр поморского костюма.
20 сентября, 15.00.
Марфин Дом
«Гостям каждый рад похвалиться, чем богат» – презентация Приморского района творческой делегацией с участием хора «Бобровчанка».
21 сентября, 13.00.
ОЦДО
Гала-концерт «Маргаритинские смотрины празднуют именины». Выступ-ления победителей предыдущих фестивалей «Маргаритинские смотрины». Участвует Театр поморского костюма.
19–21 сентября.
На ярмарке народных мастреров «Троицкий ряд» работы представят народные умельцы Приморья.
Больше товаров – хороших и разных
– Готовиться к ярмарке у нас в районе стали за несколько месяцев до ее открытия, создали рабочую группу, в ней были представители и районного комитета по сельскому хозяйству, и отдела культуры, и управления по социальной политике, и финансисты. Совещались, согласовывали, обдумывали, – рассказал председатель комитета по сельскому хозяйству районной администрации Владимир Хозяшев. – Работы было много: обсуждали оформление презентационного стенда, старались как можно раньше оповестить участников – предпринимателей, которые производят сельхозпродукцию, ведь ярмарка такого масштаба – прекрасная возможность представить ее покупателю.
В этом году в Маргаритинке примут участие не менее полутора десятков приморских хозяйств – больше, чем в прошлом. Они представят мясо, рыбу, рыбные консервы, картофель, овощи, зелень, молоко и молочные продукты, травяные чаи, меховые изделия, саженцы яблонь, ягодных культур и многое другое. Среди сельхозпредприятий на ярмарке будут те, кто участвует в ней не первый год, например, крестьянско-фермерские хозяйства «Алина» из МО «Приморское», Агаси Матиняна из МО «Заостровское», рыболовецкий колхоз «Беломор» (МО «Летне-Золотицкое»).
Почем картошечка?
Впервые представит товары ООО «Лига», которым руководит Игорь Ермолин, оно привезет картофель, огурцы, форель. КФХ Ольги Батраковой (МО «Повракульское») представит молоко, сметану, творог, а предприниматель Валерий Рушаков – саженцы. Причем на Маргаритинке есть возможность реализовать и продукцию личных подсобных хозяйств, для этого не обязательно писать заявку.
– Радует, что и участников из нашего района в этот раз больше, да и ассортимент товаров станет шире. Впервые на ярмарке можно будет купить приморские огурцы, саженцы, сыр, – продолжает Владимир Анатольевич. – Цены, думаю, окажутся не очень низкими, но вполне приемлемыми. Предположительно, стоимость килограмма картошки – от 12 до 20 рублей, все будет зависеть от объема поставок. Напомню, что урожайность картофеля в этом году ниже, чем в 2013-м.
Неизменным спросом на Маргаритинке пользуется заостровская картошка, выращенная в хозяйстве Агаси Матиняна. Рыбу – традиционный поморский продукт – привезет рыболовецкий колхоз «Беломор», а еще рыбные консервы и тресковую печень в красиво оформленных баночках. Треску можно будет приобрести по ценам более низким, чем в магазинах.
На прилавках приморских фермеров впервые будет штендер с указанием района, чтобы покупатели знали, где произведен товар.
Молоко и сметана – от «Алины»
По мнению Владимира Хозяшева, брендом Приморья можно считать молочную продукцию наших сельхозтоваропроизводителей. Она всегда пользуется большим спросом и расходится на ура. У приморцев занятие молочным животноводством популярным было всегда. Во многих фермерских хозяйствах это направление работы основное, например в КФХ «Алина». Молоко, сметану, сливки, сыр, масло, творог давно оценили не только покупатели из Приморья, но и из Архангельска и Северодвинска. Их в хозяйстве часто делают по заказу.
– Всю нашу продукцию можно купить на Маргаритинке, в которой будем участвовать традиционно, – говорит глава КФХ Галина Коржавина. – Сыр варим сычужный, по шведской технологии. Его раскупают моментально.
Как правило, вся семья Галины Васильевны участвует в подготовке к ярмарке. Так будет и в этот раз. Для Галины Коржавиной на Маргаритинке не столь важна выгода, сколько возможность поддержать наш район.
Баранина – впервые!
Сельхозпредприятие Андрея Петина тоже в очередной раз представит на ярмарке свою продукцию: традиционно – свинину и мясные полуфабрикаты, впервые – говядину, телятину, баранину.
– Мясо недешевое, зато очень качественное, – поясняет предприниматель. – Наш товар покупателю хорошо известен. Спрос есть, надеемся, что и на ярмарке он будет востребован. Хорошо, что нас, участников Маргаритинки, в этом году обещали просубсидировать. Это плюс к прибыли.
Выгодно и престижно
Примечательно, что в этом году фермеры – участники Маргаритинки снова смогут получить материальную компенсацию от областного министерства АПК и торговли. Это возмещение части затрат на ярмарочную деятельность.
– Пусть стоимость мест на ярмарке такого масштаба достаточно высока, но это не останавливает фермеров, потому что упустить возможность не только получить прибыль, но и представить свою продукцию, торговую марку никто не хочет, – считает Владимир Хозяшев. – Поэтому число ее участников растет ежегодно, в том числе и из нашего района.
Афиша
Культурная программа
20 сентября, 11.00.
Дворец спорта
Официальное открытие Маргаритинской ярмарки, в котором участвует Театр поморского костюма.
20 сентября, 15.00.
Марфин Дом
«Гостям каждый рад похвалиться, чем богат» – презентация Приморского района творческой делегацией с участием хора «Бобровчанка».
21 сентября, 13.00.
ОЦДО
Гала-концерт «Маргаритинские смотрины празднуют именины». Выступ-ления победителей предыдущих фестивалей «Маргаритинские смотрины». Участвует Театр поморского костюма.
19–21 сентября.
На ярмарке народных мастреров «Троицкий ряд» работы представят народные умельцы Приморья.
