Вырастет – так вырастет
К снегопаду готовься, а огород сей. Примерно так сегодня рассуждают дачники. Лето не балует, но это не повод сидеть и ждать у него погоды.
По луне или по погоде?
– Посеяли морковь, свеклу, зелень, – рассказал Игорь Чеснов. – Привожу в порядок грядки, вода долго стояла, подсыхают. У нас земли много – одиннадцать соток за Сульфатом, только успевай обрабатывать. В теплице – огурцы, помидоры. Картошку уже многие посадили.
Анна Федоровна, у которой дача за Нефтебазой, тоже, хотя и жалуется на холод и боли в суставах, говорит, что в ближайшие дни досадит оставшийся лук-севок и часть поля картошки. Поделилась опытом борьбы с грызунами: очень помогают пустые бутылки, закопанные по краям грядок. Туда попадает ветер, создается вибрация, которая очень не нравится тем, кто любит подъедаться овощами.
– Какой-то год пренебрегла, подумала, что, наверное, не особо и влияет, – смеется дачница, – так ведь всю морковку и свеклу подгрызли!
А вот Татьяна Корельская считает себя уже не дачницей, а деревенской жительницей – живет в Чуболе и зимой и летом. Все у нее уже посажено.
Соцопрос показал, что дача нужна, чтобы отдохнуть, пообщаться с друзьями, – 56%; обеспечить семью запасами овощей – 24,9%; хорошее вложение денег– 9,2%; детям для каникул – 8,7%; побыть вне семьи – 1,2%.
– Мои подруги строго придерживаются лунного календаря, а я отношусь к этому без фанатизма. Вырастет – так вырастет, – считает Татьяна Семеновна. – Хотя картошку сейгод по их указке посадила, осенью отчитаюсь, сказалась луна на урожайности или нет – не только от нее, мне кажется, урожай зависит.
В теплице огурцы четырех видов на удачу, редиска ранней всхожести. Должны еще привезти рассаду огурцов «Авоська», специалисты говорят, очень хорошая. А от помидоров отказалась: выход не соизмеряется со временем, на них потраченным, и огурцам с томатами темно, тесно, да и не рекомендуют их вместе держать.
От бабушки Оли
Ольга Репищная показала мне фотографии прошлых лет под цветущими яблоньками и посетовала:
– Вымерзли, а как хорошо плодоносили! И вишни тоже, и мой любимый куст мимозы. Слива не прижилась. Остались живыми наши северные кусты малины, смородины, крыжовника. Начала разводить северную жимолость и ежевику.
И она «не совсем дачница», 18 лет назад построили дом в Приморском районе, потому тоже к посадкам относится без, как говорит, «особых страстей», по-деревенски. Но на огороде у нее все растет – от гороха до капусты.
– Консервированием не занимаюсь, овощи храним в погребе, часть – замораживаю, – поделилась Ольга Николаевна. – Все с теплицами убиваются: утром открой, вечером закрой, это не для меня. В парнике выращиваю редиску, салаты, зелень. Люблю цветы, собираю и сушу травы, а зимой завариваю и пью чаи.
Жить в своем доме – это прекрасно, но надо много трудиться на усадьбе. Зимой убирать снег, летом косить траву. Зато люблю топить печь, запекаю в латке рыбу, картошку с молоком и репчатым луком. Сушу на ней сухари, только не из северодвинского хлеба – он не годится. И лучших подарков для внуков не бывает, как мешочек сухарей и баночка варенья от бабушки Оли.
У них там лето
Ну а о видах на лето я решила поинтересоваться у нашего давнего эксперта, которая много лет ведет календарь погоды, Людмилы Беляевой. У нее дача в «Корабельном» – на острове в дельте Двины. Оказалось, оторвала от посадки спаржевой фасоли. Людмила Георгиевна тут же продиктовала рецепт армянской турши – со стручками фасоли, баклажанами и помидорами. А на вопрос, будет ли тепло, вздохнула:
– Вряд ли! Это еще по зиме было видно, если только к середине июля погреемся – ведь на Троицу вон какая холодрыга стояла! Заметьте, две недели северный ветер дует, в Нарьян-Маре – нулевая температура, а он для нас как светофор-указатель. Однако заморозки вроде все прошли.
Но я кабачки из теплицы пока не вынимаю, и цветы распустились в горшках – у них там лето. Урожай? Капусту сейчас высажу, а картофель в прошлом году у нас вымок, семенной слабый, заменила почти половину – разных видов, надеюсь, что-то вырастет.
По луне или по погоде?
– Посеяли морковь, свеклу, зелень, – рассказал Игорь Чеснов. – Привожу в порядок грядки, вода долго стояла, подсыхают. У нас земли много – одиннадцать соток за Сульфатом, только успевай обрабатывать. В теплице – огурцы, помидоры. Картошку уже многие посадили.
Анна Федоровна, у которой дача за Нефтебазой, тоже, хотя и жалуется на холод и боли в суставах, говорит, что в ближайшие дни досадит оставшийся лук-севок и часть поля картошки. Поделилась опытом борьбы с грызунами: очень помогают пустые бутылки, закопанные по краям грядок. Туда попадает ветер, создается вибрация, которая очень не нравится тем, кто любит подъедаться овощами.
– Какой-то год пренебрегла, подумала, что, наверное, не особо и влияет, – смеется дачница, – так ведь всю морковку и свеклу подгрызли!
А вот Татьяна Корельская считает себя уже не дачницей, а деревенской жительницей – живет в Чуболе и зимой и летом. Все у нее уже посажено.
Соцопрос показал, что дача нужна, чтобы отдохнуть, пообщаться с друзьями, – 56%; обеспечить семью запасами овощей – 24,9%; хорошее вложение денег– 9,2%; детям для каникул – 8,7%; побыть вне семьи – 1,2%.
– Мои подруги строго придерживаются лунного календаря, а я отношусь к этому без фанатизма. Вырастет – так вырастет, – считает Татьяна Семеновна. – Хотя картошку сейгод по их указке посадила, осенью отчитаюсь, сказалась луна на урожайности или нет – не только от нее, мне кажется, урожай зависит.
В теплице огурцы четырех видов на удачу, редиска ранней всхожести. Должны еще привезти рассаду огурцов «Авоська», специалисты говорят, очень хорошая. А от помидоров отказалась: выход не соизмеряется со временем, на них потраченным, и огурцам с томатами темно, тесно, да и не рекомендуют их вместе держать.
От бабушки Оли
Ольга Репищная показала мне фотографии прошлых лет под цветущими яблоньками и посетовала:
– Вымерзли, а как хорошо плодоносили! И вишни тоже, и мой любимый куст мимозы. Слива не прижилась. Остались живыми наши северные кусты малины, смородины, крыжовника. Начала разводить северную жимолость и ежевику.
И она «не совсем дачница», 18 лет назад построили дом в Приморском районе, потому тоже к посадкам относится без, как говорит, «особых страстей», по-деревенски. Но на огороде у нее все растет – от гороха до капусты.
– Консервированием не занимаюсь, овощи храним в погребе, часть – замораживаю, – поделилась Ольга Николаевна. – Все с теплицами убиваются: утром открой, вечером закрой, это не для меня. В парнике выращиваю редиску, салаты, зелень. Люблю цветы, собираю и сушу травы, а зимой завариваю и пью чаи.
Жить в своем доме – это прекрасно, но надо много трудиться на усадьбе. Зимой убирать снег, летом косить траву. Зато люблю топить печь, запекаю в латке рыбу, картошку с молоком и репчатым луком. Сушу на ней сухари, только не из северодвинского хлеба – он не годится. И лучших подарков для внуков не бывает, как мешочек сухарей и баночка варенья от бабушки Оли.
У них там лето
Ну а о видах на лето я решила поинтересоваться у нашего давнего эксперта, которая много лет ведет календарь погоды, Людмилы Беляевой. У нее дача в «Корабельном» – на острове в дельте Двины. Оказалось, оторвала от посадки спаржевой фасоли. Людмила Георгиевна тут же продиктовала рецепт армянской турши – со стручками фасоли, баклажанами и помидорами. А на вопрос, будет ли тепло, вздохнула:
– Вряд ли! Это еще по зиме было видно, если только к середине июля погреемся – ведь на Троицу вон какая холодрыга стояла! Заметьте, две недели северный ветер дует, в Нарьян-Маре – нулевая температура, а он для нас как светофор-указатель. Однако заморозки вроде все прошли.
Но я кабачки из теплицы пока не вынимаю, и цветы распустились в горшках – у них там лето. Урожай? Капусту сейчас высажу, а картофель в прошлом году у нас вымок, семенной слабый, заменила почти половину – разных видов, надеюсь, что-то вырастет.
